2008年 03月 15日
抹茶のパウンドケーキ |
月曜日の初めてのパンレッスンがとても楽しくて,帰り際には天然酵母を購入しその日のうちに育てはじめ,夜にはインターネットで他の材料のお買い物をしたという,気持ちだけは“やる気満々”な私です。
こんな最近の手作り熱の中,今日はお茶の時間用にとパウンドケーキを焼きました。
抹茶のパウダーの生地に,抹茶ペーストを入れてマーブル模様にしました。
焼いている間の良い香りに忙しさでトゲトゲしている気持ちがほぐれていきます。
今日は昨日とは比べ物にならないくらいの春らしいお天気なので,ひと通りのやるべきことを済ませた後に美味しいお茶を入れてゆっくりのんびりしたいです。
by aiai-blog
| 2008-03-15 23:51
| delicious